آبرومندآذر، پرویز؛ متقیان پور، زهرا (1389). بررسی اثر روش استخراج بر ترکیب شیمیایی و فعالیت ضد میکروبی اسانس گیاه زنیان. علوم غذایی و تغذیه، 7(2 (26))، 18-10.
صمصام شریعت، سپه (1371). عصاره گیری و استخراج مواد موثره گیاهان دارویی و روشهای شناسایی و ارزشیابی آنها. انتشارات مانی.
طالب پور، زهرا؛ نجفی، سیما (1392). مقایسه ترکیبات استخراج شده اسانس گیاه Tanacetum sonbolii با روشهای استخراج جذبی از فضای فوقانی و تقطیر با آب. گیاهان دارویی، 12(48)، 159-150.
میرخاور، زهرا (1386). اثر آنتی اکسیدانی ترکیبات فنولی پوست دانه انار بر تالو و روغن سویا. پایانامه کارشناسی ارشد. دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم وتحقیقات تهران.
Azamat, J. (2024). The role and importance of observing safety principles in laboratory work. Research in Chemistry Education, 5(4), 30-42. doi: 10.48310/chemedu.2024.15073.1134